Matcha for Latte: SUPERIOR 500G

MATCHA for LATTE: SUPERIOR – 500G

Vùng trà: Uji, Kyoto, Nhật Bản

Giống trà: 100% Yabukita Cultivar (Vụ hè)

Kỹ thuật rang: Rang đậm note cuối giúp trà bung hương rõ và đậm đà. 

Hương vị: 

Dòng Superior sở hữu vị chát nhẹ đặc trưng của nắng hè và hậu vị ngọt sâu từ giống trà cổ điển Yabukita. Hương thơm cỏ non mạnh mẽ, giúp giữ trọn vẹn, không bị lấn át, ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu như kem béo, hay các loại syrup.

Ưu điểm: 

• Tối ưu chi phí: Vị trà đậm đà giúp tiết kiệm định lượng (gram) trên mỗi cost ly nhưng vẫn đảm bảo hương vị rõ nét.

• Màu sắc bắt mắt: Bột trà giữ được màu xanh tươi tự nhiên, giúp ly matcha vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt. 

• Vùng nguyên liệu: Nông trại bản địa (Local farm) tại Uji, Kyoto, Nhật Bản.

Gợi ý kết hợp: Vừa vặn nhất cho Matcha Latte, Matcha Đá Xay, Foam Kem Trà Xanh, và các dòng trà pha chế hiện đại cần gu trà rõ nét.

Nhận báo giá & Tư vấn menu qua Instagram của Mama Matcha ạ.